브랜드 컨셉이 없는데, 같이 잡아줄 수 있나요?
은조 대표의 육성 답변을 편집 없이 그대로 옮긴 글입니다.
브랜드 컨셉을 잡는 것은
시간을 많이 들이셔야 합니다.
봐야 할 변수가 많다
상권 분석 같은 기본적인 영업 전략만이 아니라, 디자인 쪽으로도 그 지역에 적절히 녹아들면서도 차별성을 갖는 것이 필요하고, 인근 매장도 봐야 합니다.
그리고 단기적인 영업 성과만이 아니라, 중장기적인 브랜드의 발전 방향에 대한 전략도 필요하고요. 봐야 할 변수들이 아주 많이 있습니다.
무엇을 지향하시나
지향하시는 것이 무엇인지도 중요합니다.
이것을 키워서 스몰 브랜드를 원하시는 건지. 직영에 가까운 형태로 5개, 10개까지 가는 스몰 브랜드를 원하시는 건지. 아니면 본격적인 프랜차이즈로 가고 싶으신 건지, 직접 프랜차이즈를 하고 싶으신 건지. 일정하게 규모가 커지면 공동사업이나 다양한 형태로 프랜차이즈를 원하시는 건지. 아니면 1인 샵으로 끝까지 유지하고 싶으신 건지.
공정거래위원회 가맹사업 현황 통계(2025), 브랜드 13,725개·가맹점 379,739개, 외식 평균 매출 3.14억. ‘프랜차이즈로 갈 것인가’는 이 지형 위의 선택입니다. 가맹 통계
변수가 많습니다.
함께 잡아나간다
이런 모든 것들을 함께 검토해야 하고, 함께 잡아나가는 과정이 있을 수 있습니다.
그다음에는 좀 더 전문적인 팀과 함께 일을 해나가는 것도 가능할 테고요. 다양한 IT, 브랜딩, 스토리, 영상, 사이트, 내부 운영, 매니징 같은 부분들을 함께 할 수도 있죠.
그때그때 상황을 가르고 논의를 해주시면, 어떤 식으로 함께 진행할 수 있을지 얘기할 수 있을 것 같습니다.
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